Περιγραφή
Μείγμα Μπαχαρικών για Ψάρι – Περιγραφή
Το Μείγμα για Ψάρι είναι ένας ιδανικός συνδυασμός Μπαχαρικών και αρωματικών βοτάνων, όπως το δενδρολίβανο, η ρίγανη, το σκόρδο και το αλάτι.
Το Μείγμα αυτό αφενός χαρίζει μια υπέροχη ελαφρώς πικάντικη γεύση στο Ψάρι και αφετέρου βοηθάει στην πέψη.
Τρόπος Χρήσης
Αρχικά, προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180⁰C
Αν θέλουμε, μπορούμε να κόψουμε σε φέτες μερικές πατάτες, κρεμμύδι, και να τα προσθέσουμε πριν το ψάρι, μαζί με Παρθένο Ελαιόλαδο, λεμόνι, λίγο νερό και μια μικρή ποσότητα από το Μείγμα μας. Επίσης, μπορείτε να προσαρμόσετε το συνδυασμό με οτιδήποτε επιθυμείτε. Τα ψήνουμε για 30 λεπτά.
Έπειτα, καθαρίζουμε το ψάρι και το τοποθετούμε στο ταψί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της αρεσκείας μας πασπαλίζουμε εσωτερικά και εξωτερικά με το Μείγμα Μπαχαρικών και Παρθένο Ελαιόλαδο.
Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 40 λεπτά.
Είναι έτοιμο.. Καλή μας απόλαυση!
Ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη περιέχει:
- ενέργεια: 5 θερμίδες
- ίνες: 0,8 γραμμάρια (g)
- ασβέστιο: 29 χιλιοστόγραμμα (mg)
- σίδηρος: 0,66 mg
- μαγνήσιο: 5 g
- μαγγάνιο: 0,09 mg
- κάλιο: 23 mg
- βιταμίνη Ε: 0,33 mg
- βιταμίνη Κ: 11,2 μικρογραμμάρια (mcg)
Η βιταμίνη Κ είναι σημαντική για την ανάπτυξη των οστών, διατηρώντας την οστική πυκνότητα και την παραγωγή πρωτεϊνών πήξης αίματος. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τον σχηματισμό οστών και δοντιών (πηγή: Iatropedia).
Το δενδρολίβανο, πέρα της αρωματικής του αξίας, έχει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα. Παρουσιάζει σπασμολυτικές, κατευναστικές, αντιφλεγμονώδεις, αντί-ηπατοτοξικές, διουρητικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Το δενδρολίβανο διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος, είναι διουρητικό και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού.Δεν περιέχει συντηρητικα και χρωστικές
Δεν περιέχει συντηρητικα και χρωστικές.
Για περαιτέρω πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ ή να μας βρείτε στη σελίδα μας στο Facebook.
