Περιγραφή
Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής & Γλυκό Πιπέρι – Περιγραφή
Οι Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής είναι παγκοσμίου φήμης και φυσικά παράγονται σε αφθονία στην περιοχή της Χαλκιδικής. Με αυτές δημιουργούμε υπέροχους συνδυασμούς με Ρίγανη, Γλυκιά ή Καυτερή Πιπεριά, καθώς και με μια ποικιλία συστατικών που συντελούν σε μια πικάντικη μίξη, γνωστή ως Ουζομεζέ.
Έχουν ωοειδές σχήμα και κίτρινο-πράσινο χρώμα, ελαφρά όξινη γεύση και φρουτώδες άρωμα.
Κατά τη συγκομιδή, μαζεύουμε μία προς μία το Σεπτέμβριο και Οκτώβριο.
Η ελιά έχει 74% νερό, 1% πρωτεΐνες, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα. Ακόμη, περιέχει και μονοακόρεστα οξέα τα οποία, αποδεδειγμένα από μελέτες, μειώνουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τις φλεγμονές και την αρτηριακή πίεση.
Συνοδεύουν την Ελληνική σαλάτα και αποτελούν ιδανικό μεζέ και ορεκτικό υγιεινής διατροφής. Επίσης, μπορείτε να τις βρείτε σε υπέροχους συνδυασμούς με ρίγανη, γλυκό & καυτερό πιπέρι, όπως αυτόν.
Τρόπος Χρήσης & Πρόταση Σερβιρίσματος
- Αρχικά, βγάζουμε από τη συσκευασία την επιθυμητή ποσότητα ελιών σε ένα βαθύ πιάτο ή μπολ.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, ανακατεύουμε ώστε να πάει παντού.
- Καλή μας απόλαυση!
Nutritional Value per 100g / Διατροφική Αξία ανά 100g
Energy / Ενέργεια: 607kJ / 172 kcal
Fat / Λίπη: 18,7g
of which saturates / εκ των οποίων Κεκορεσμένα: 2,9g
Carbohydrate / Υδατάνθρακες: 3,8g
of which sugars / εκ των οποίων Σάκχαρα: 0,5g
Dietary fiber / Διαιτητικές Ίνες: 3g
Protein / Πρωτεΐνη: 1g
Salt / Αλάτι: 4,5g
Για περαιτέρω πληροφορίες για τις Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής & Γλυκό Πιπέρι, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ ή να μας βρείτε στη σελίδα μας στο Facebook.
